今日はIslayと一緒に雪遊びをして楽しかったけど、私は北欧系なのに寒さが苦手なんだよね。

暑すぎるのも苦手で（日本の夏のように）、理想的とは言えません。

生ぬるい、どんよりとした、雨の降る、秋の日をいつでも与えてください。

昨晩、Islayは母親に「大丈夫、私は大きな女の子よ、おやすみなさい」と言い、Sakinoが眠りにつく前に寝室を出ることができました。何ヶ月も一人でコーチングをしていたので、これは画期的な瞬間でした。

朝起きたとき、私は彼女を抱きしめて、彼女がこの話をしてくれたときに、勇敢な女の子であることを誇りに思うと伝えました。

その後、朝食を食べるように説得するのに35分かかりましたが、無駄でした。

ジェットコースターだ

それなりに重いガスカートリッジを載せた台車を引きながら、4マイルの距離を歩くという、衝撃的な疲れ方をしました。私は今、CO2ボトルの補充をしていますが、その値段はとても安いです。

Lothian Supply Co.](https://www.lothiansupplycompany.co.uk )のことをもっと前に知っていれば、同じガスボンベを最初に買うのに、エディンバラの醸造所と比べて50ポンドも安く済んだのにと思います。 継ぎ足しはたったの5ポンドでした。

手首の感覚が戻ったら、ケガレーターに接続して、ガス不足に気づく前にケグを完全に減圧していなければ、数時間後には美味しいインペリアル・スタウトをグラスに注いでいることだろう。

サイバーパンク2077を購入しましたが、飲料用の微生物学と生化学のコースの最終課題を提出する前にはダウンロードできません。

初めてのレシピベースの自作ビールは、スコットランドの輸出用ビールにしようと思っています。材料をひとつひとつ注文するのは、出来合いのミステリーボックスを注文するよりもずっと楽しいですよ。

最初のコースの2つ目の課題の点数を受け取りました。最初の点数のような高さには届きませんでしたが、2段階目の「A」で満足です！。

そこで、日本酒の製造に漢字がどのように使われているかに興味のある方のために、私のポスターをご紹介します(https://jon.kelbie.scot/uni/B99BM_Assignment_2.pdf )。

ポスターにしてはやや語弊があり、一流のグラフィックデザインのきらびやかな例ではないので、そのために減点されましたが、私は言葉が好きなので……。

広島県安芸津にある今田酒造で働き、Origin Sake blog を運営している、私の友人である「内なる」後輩、アンドリュー・ラッセル氏に感謝します。

さて、最終課題が公開されました。 この課題を完成させるためには10日間の猶予があります。これはとても多いように思えますが、私はすべての時間を必要とすると考えています。

DNA、微生物の遺伝学、酵母細胞の操作や工学に関する4つの質問です。

もっと実用的なテーマを期待していたのですが、こればかりは仕方ありませんね。

問題のうち3つは最大500語で、総得点の10%または20%に相当し、もう1つは最大1500語で、総得点の50%に相当します。 課題全体でコース全体の60％を占めます。

私はまだ2つ目の課題の結果を待っていて、それがすぐに共有されることを期待しています…しかし、先週の失われた睡眠を取り戻すことができれば、この最後の課題に取り組むことができます。

次の学期のコースに登録しなければなりませんが、それはろ過と包装に関連したものになるでしょう。私はそう思います。

大学院での初めての課題の採点と「フィードバック」を受け取ったところですが、私の期待をいくらか上回る結果となりました。 90%

コンテクスト。課題マーク返却のアナウンスから）“40%が合格点、60%以上が良い、70%以上が優秀”

私は科学的なレポートを書いたことがないので心配していましたが（1993年に高等物理学でBを取って以来、勉強していませんでした）、今はだいぶ不安がなくなりました。

このテーマに興味のある人のために、（屈辱的な失敗をしない限り）自分の課題をウェブサイトにアップロードしようと思っていたので、最初の課題が見栄えのするものになってよかったです。

課題2、麹についてのポスターは完成し、まもなく提出されます（5日前に！）。

ページの横にある連絡先に、私のSession IDを追加しました。 緑色のSロゴにマウスを合わせるとQRコードが表示され、Sessionメッセンジャーアプリでスキャンすることで私を追加することができます。

Sessionは、非常に安全でプライベートなエンドツーエンドの暗号化されたメッセンジャーです。 シグナルをベースにしていますが、電話番号などの個人情報は一切必要ありません。 また、データを収集することもありません。

セッションはモバイルでもデスクトップでも利用可能で、詳細はサイト（https://getsession.org）で確認できます。

私のxmppサーバーに参加するように説得した人たちに、これがより良い選択肢かもしれないと勧めているのかもしれません…。