何年も前から「BORGEN」を見たいと思っていましたが、私は地上波テレビを見ないので、第1シーズンをオンラインで見つけることができませんでした。 最近、Netflixで配信されているという情報を得て、第1話を見ました。 素晴らしいスタートで、きっと気に入ると思います

GPXファイルからたくさんのデータを取り出し、いくつかのフリーツール（gpxinfoとgpx2png）の助けを借りて、いくつかのことを計算し、ルートマップを作成し、私のサイトにサマリーを投稿するきちんとしたスクリプトを開発しました。 今日、ペースのロジックが少し歪んでいることに気づいたので、それを修正し、結果に満足しています。

とてもシンプルなプロセスなので、咲野さんには無料のオープンソースアプリ「FitoTrack」に乗り換えてもらいました。運動を記録し、GPXファイルをnextcloudに保存し、スクリプトを実行するだけで、約5～10秒後にはセッションがサイトに反映されるのです。

赤ちゃんの口から…

今日、10kmの散歩の後、私はドアの前に立って犬が入ってくるのを待っていました。

もうすぐ3歳になる娘のIslayが、私が手にしていた袋について、犬用なのか、何なのか、などと興味津々で質問を始めた。最後には「ママはパパのナッツが嫌いなの？

その質問を確認した後、私は単に「以前ほどではない」と答えました。

寝る前にビール冷蔵庫の温度をチェックしたところ、-0.5℃まで下がっていたので、コールドクラッシュに使用することは間違いありません。しかし、グリーンビールは発酵槽ではなくケグに入れて、現在は底から供給しているので、このテストをする前に、ケグ用のフローティングインレットパイプキットを購入するまで待ったほうがいいかもしれません。

発酵槽で18日間という記録的な期間を経て、アリスポーターを樽に詰めました。 最近の腸内環境の悪化を受けて、今回は酵母の排出量が非常に多かったのですが、樽に移すときにはビールがとてもクリアに見えました。 いい香りがして、最終的な重さを測るときに味見をしました。酸化しないようにして、コンディションを整えれば、これはいいものになるでしょう

ここ数日のTODOリスト。

• 私のケガレーターのセットアップにまだ存在するわずかなCO2の漏れを修正します。パイプの端を少し削って、John Guestのフィッティングの背面に対して完全に平らになるようにし、おそらくガススプリッターを所定の位置に固定するためにケガレーターの壁に穴を開ける必要があるかもしれません。
• ガスがケグに充填されていないように見える理由を特定し（ビールは以前より平らに注がれているが、まだ速い）、修正しますが、上記のステップで解決できるかもしれません。
• 発酵槽でじっと待っているポーターのコンディショニングに備えて、ラインとケグを洗浄する。
• 樽に入れ、ポーターを調整する
• 温度計の電池を交換し、コールドクラッシュに備えてビール冷蔵庫の性能をテストする。

ガス管とビール管の接続にバーブ＆クラスプ方式を採用していましたが、ジョン・ゲストのプッシュロック式継手に変更するのは時期尚早だったようで、ケガレーター内のスペースが狭く、ラインをJGコネクタと同じ高さで接続するのは非常に困難でした。 地下の環境では、継手は一般的に固定されているので、動きは最小限に抑えられ、ガス漏れのリスクも低いのですが、私たちはここにいるのですから、うまくやっていきたいと思います。

12日目の日曜日には、80シリングのソラチエースを飲んでみようと思っています。

この週末は、発酵容器になるということを身をもって学びました。4週間発酵させて調整した最新のビールの少量のサンプルには、まだ生きた酵母がたくさん残っていました。これは、私がやらずに済んだ教訓です。

今晩、私のケガレーター・セットのガス・レギュレーターを交換しました。前の（安い）レギュレーターは、何度も締めたにもかかわらず漏れていました。また、バーブと留め具の接続からジョン・ゲスト・プッシュロック接続への交換の第一段階を開始しました。留め具はおそらく問題なかったと思いますが、私は20年近くビール貯蔵庫にいたので慣れているプッシュロックの方が好きです。 とはいえ、プッシュロックコネクタは動きに敏感なので、ガス分配器をなんとか冷蔵庫の壁に接続できないかと考えています…

今日は趣味で数時間料理をしていました。一年にできるだけ多くの醸造をしようとしているので、ちょっと珍しいことですが、今のところ結果には満足しています。

スコッチ・スープにヒントを得て、サキノが焼いているライ麦パンに合うスープを作り、後でナチョス用のチリ・ノン・カルネを作りました。イスラが寝たら、ワカモレとサルサを作ります。 もちろん、すべて#ヴィーガンです。

料理の残りを作ってナチョスを作ったら、後で写真をアップします

継続的インテグレーションのプロセスフローに置き換え、非常にシンプルなスクリプトを使って、私が投稿すると自動的にウェブサイトを更新するようにしました。 私の他のサイトではうまくいっているようなので、ここでテストしてみます。fingers crossed（幸運を祈る）