Filtration and Packaging 課題1終了! 今日中に校正して提出し、月曜日に課題2に移ります。

爽快な経験ではなかったので、1学期の成績のような高さにはならないと思いますが、合格するには十分な成績でしょう。

次の課題では、6つの産業安全コースを修了し、これをウイスキーパッケージング業界にどのように適用するかについて考察的なエッセイを書くことになっています。

最終課題は、私の将来の醸造所計画にもう少し関連したものにしたいと思っています。 9月のコースを楽しみにしています。穀類とマッシング、または酵母と発酵についてのコースになると思いますが、今のところどちらを優先すべきか迷っています。