今年の第1四半期に5回の醸造日を設けました(最初の1回は失敗しましたが)。2021年に15本のビールを作るという目標は、非常に達成感があります。
酵母を加える前に麦汁を味見しました。もしマッシュで正しいことをしていれば、その甘さがビールに反映されることを期待しています。
キャラメルの良い香りがしましたが、発酵によって消えてしまいそうです。このスタイルは熟成期間が長い方が良いようなので、味見をするのは6週間後になりそうです。
インタラクション
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Comment Parade
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順調に進んでいますが、インタラクションが表示されるまでに数分かかります、グレムリンの影響でもっとかかるかもしれません。